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這次分享的是火鍋...!因日前去吃一家對小孩相當相當不友善的火鍋...令我們非常氣憤...!!且堅持要跟我們收服務費..真想去蘋果舉發他!!算了..跳過!!老婆就說改吃令一間的..這看起來就不簡單!!

位於成功路漢來10樓..長的都一樣..就這樣走過頭還想說是不是走錯了...

這餐廳屬於套餐式的...單價落在..1330~3888!差別在於海鮮有螃蟹和波士頓龍蝦...

位置選的真是不錯..靠窗的有VIEW...!!

餐具頗有那麼一回事的感覺..

調味料都是推到桌旁..由服務人員幫你添加再放到您的面前..!!這才叫做服務嘛....給的蔥..蒜..辣椒絕沒有小氣的...

會有四~五種選兩種沾醬...選的是泰式酸辣和蘋果醋..結果後來吃的基本上不太需要沾...

鍋種的話..分別...港式沙茶湯/胡椒大骨湯/蔬菜柴魚清湯/北海道牛奶湯

兩人個別一邊..我們選的是沙茶鍋底和胡椒大骨湯...胡椒大骨湯為胡椒辣味偏重..

等著上菜的同時..看看外面的譚美經過...!!!

菜盤上菜

根據部落客說這個豆腐不錯吃...!!是還蠻嫩的...

反倒是手工丸子很讚....

正菜上囉!!海鮮拼盤...感覺好猛的組合....

論食材的部分的確都是非常新鮮..且上面的海鮮料例如...蝦子都已經幫您開背完成..煮熟就可以輕易取下蝦肉..鮑魚的部分..也是已經切半了..不用拿起來整隻啃..

這是大骨湯撈起來的大骨...放在旁邊..服務人員一值想把他收走...一值不讓他收....因為骨頭旁邊的膠質和肉更讚.....

貝類的...入鍋後..高溫約15-20秒...殼打開後..再燙個5秒左右..就會向珍珠一樣...個人最美味的階段!!因為本來要找蚵琍的..結果吃太快..忘了抓他過來拍...

最後的部分..有喜愛吃..煮粥的可以告知服務人員他們會協助一起煮粥...!!我們就選擇了胡椒大骨鍋..煮粥!!味道會不像是在吃粥..濃縮了前面的海鮮的鮮味...最後會加洋蔥..和蛋液..味到很特別...

最後上的甜點..有熱的紅豆湯/四寶冰...!!我一值聽成八寶冰....!!人家明明只有四寶...

吃完天色都黑了...

仔細的的客官..不知友沒有注意到...!!我們的餐點內沒有肉類..但是我們吃完是有打包的...!!且即使是胡椒和沙茶...算是重味的但是吃完確沒有很鹹的味道..也沒有狂喝水!!他們另外有烏梅汁唷!!還是酸梅汁..吃太飽大腦都不清楚了!!ㄚ應該是我們的位置靠近服務吧檯!!吃飯的時候後面都有一個服務生站在後面...隨時替你換盤子..一值換..一值換!!哈哈哈!就分享道這裡囉!